Johann Lafer Filet Wellington Rezept / 1

Nehmen wir als beispiel das rinderfilet wellington, also den klassiker mit einem rinderfilet . Limetten waschen, trocken reiben, schale dünn herunterschälen und in feine streifen schneiden, saft. Thymian, rosmarin, schalotten und knoblauch zugeben und .

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Limetten waschen, trocken reiben, schale dünn herunterschälen und in feine streifen schneiden, saft.

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Fleisch herausnehmen, mit küchenpapier abtupfen und mit senf einstreichen.

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Unter dem backofengrill zwei bis drei . Kochbuchkritik Die Welt In Lafers Kuche

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